淡奶油粉怎么做的做法

  锅中放多一些的水烧开后放少许盐,入通心粉转中小火煮8-10分钟至无硬心(期间稍作搅拌防止粘锅),取出沥干水分,倒入1汤匙橄榄油拌匀备用

  2.取1小碗,倒入淡奶油,倒入适量芝士粉及1个蛋黄,搅拌均匀;培根切长条,洋葱切小碎丁,蒜切末,法香切碎

  3.锅烧热放黄油溶化后,放入培根炒出香味,再放入洋葱丁及蒜末翻炒至软,倒入通心粉拌匀,浇上奶酱,放适量盐及黑胡椒粉调味,出锅前撒上法香碎即可

  淡奶油大型超市或菜场调料摊位应该有售,实在买不到可以选择网购;帕玛森芝士粉就是必胜客里给客人准备的自取自用的芝士粉,也可以网购。

  炒香培根和洋葱是用橄榄油,会很健康。我用了小半块黄油,完全是因为个人喜好,喜欢黄油的香味,你可以根据自己的口味来烹饪。